Pindang Mujair - Resep Masakan oleh Blog Kumpulan Resep Masakan Lengkap, Pada resep kali ini Tentang artikel resep berjudul Pindang Mujair, yang telah Kami rangkum dari berbagai sumber berpengalaman.Yuk Langsung ikuti caranya dibawah ini.

Pindang Mujair
Pindang Mujair
Tags: ikan Artikel ikan,

Pindang Mujair

Bahan :
6 ekor Ikan mujair ukuran kecil
1 jeruk nipis, ambil airnya
Garam secukupnya
3 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
1 batang serai
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Gula secukupnya
1 bungkus penyedap ebi
1/2 buah tomat
Asam jawa larutkan dalam air

Bumbu halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar dulu
3 cabe merah
Garam secukupnya


Cara membuatnya :
1. Lumuri ikan mujahir dengan jeruk nipis, tambahkan garam secukupnya. Diamkan beberapa saat.
2. Goreng ikan mujahir hingga kecoklatan.
3. Didihkan bumbu halus, jahe, lengkuas, daun jeruk, serai dan daun salam hingga harum. Hingga hilang bau mentahnya.
4. Masukkan ikan mujahir goreng.
5. Tambahkan garam, gula dan penyedap ebi.
6. Masukkan tomat. Tambahkan cabe rawit utuh(jika suka).
7. Pindang ikan mujair siap disajikan bersama nasi hangat. Mantaap ^^


Sent from my BlackBerry®
powered by Sinyal Kuat INDOSAT

Demikianlah Artikel Pindang Mujair

Resep masakan Pindang Mujair, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sekian postingan kali ini.

Label : ikan,

Anda sedang membaca artikel Pindang Mujair Bagikan dengan link ini https://raremasakan.blogspot.com/2012/06/pindang-mujair.html Semoga artikel ini bisa bermanfaat.

Tweet